Chevron pointing rightFacebookLinkedInTwitterEmailFacebooklinkedInBlogYouTubeInstagramArrow downExternal link (before text)Toggle menu and search iconLoginTriangle pointing upSearch (magnifying glass)Cross (close)InfoPassenger ferriesBoatTruckAbout usDownloadCustomer center iconFerry crossingBusiness cruiseCruises and packagesGroupsAutomotiveHazardous cargoIndustrial cargoISO containerMobile machineReefer containerReefer trailerSelf-driveTrailerBulk liquidPdfSwitch-arrowsCheckmarkThree dotsCross with circleFlag nl-BEFlag fr-BEFlag sv-SEFlag da-DKFlag nlFlag etFlag fiFlag deFlag itFlag lvFlag ltFlag nnFlag ruFlag esFlag plFlag frFlag en (UK)Flag en (US)Flag en (Global)Flag pt (BR)Flag en (CA)Flag zh (CN)Flag cs (CZ)Flag ee (EE)Flag ja (JP)Flag ko (KR)Flag ro (RO)Flag sk (SK)Flag bgAlertOutbound and Returntickmarknumber of sailingsdruration of sailingdrive onsea view cabinbooking deadlinedrive on cycle onconcert ticketmatch ticketbus transfercurrency DKKcurrency €currency poundcurrency %romantic mealnights on boardmealromantic nights on boardnights in cityromantic cityfamily city
GDPR-DISCLAIMERGDPR-READMORE
GENERAL-REJECT
Destinations
Les plats que vous devez absolument essayer en Angleterre

Découvrez la cuisine Anglaise

Voyagez en ferry vers l’Angleterre au départ de Dunkerque ou Calais à destination de Douvres, ou encore de Dieppe à Newhaven, et profitez de l’incroyable gastronomie anglaise qui vous attend de l’autre côté de la Manche. Notre port de Douvres se trouve dans la région du Kent, où vous trouverez une multitude de pubs anglais traditionnels qui servent des petits-déjeuners copieux et des classiques tels que le steak et la tarte à la bière. Vous trouverez d'excellents fish and chips dans toutes les villes balnéaires anglaises, mais n'oubliez pas de demander de la sauce tartare et de la purée de pois en guise d'accompagnement !

Le célèbre petit-déjeuner anglais

Un incontournable de tout régime anglais est un petit-déjeuner complet traditionnel. Ce repas copieux est le début idéal de votre journée, que vous partiez en promenade à travers la belle campagne des environs ou que vous exploriez l’un des somptueux monuments du pays. Un petit-déjeuner anglais typique se compose des aliments suivants :

• Thé English Breakfast et lait • Jus d’orange frais • Œufs durs, brouillés ou au plat • Toasts, muffins ou scones • Champignons et tomates frits • Haricots blancs en sauce tomate • Bacon et saucisses

La gastronomie anglaise

Si vous visitez l’Angleterre, il y a plusieurs plats à ne manquer sous aucun prétexte. Après votre petit-déjeuner traditionnel, vous pouvez opter pour un déjeuner classique du dimanche (non, vous n’avez pas à attendre jusqu’au dimanche pour en profiter). Un déjeuner du dimanche se compose de légumes, de pommes de terre (rôties ou en purée), d’une viande en accompagnement comme du rôti de bœuf, de l’agneau ou du poulet, et bien sûr d’un célèbre Yorkshire pudding accompagné d'une sauce riche et épaisse. Parmi les autres classiques, citons le stew, la shepherd's pie et le fish and chips.

Vous êtes plutôt amateur de sucré ?

La plupart des desserts anglais sont chauds et sont accompagnés d'une généreuse portion de crème anglaise ou de crème liquide. Faites votre choix entre un crumble aux fruits, un spotted dick ou un sticky toffee pudding.

De plus, en Angleterre, il n’est pas nécessaire d’attendre la fin du dîner pour passer au dessert : les Anglais aiment se faire plaisir en milieu d’après-midi pendant le tea time. Les petits sandwichs sont accompagnés de scones et de crème caillée, ainsi que d’un assortiment de gâteaux et de desserts.

FERRY-CROSSING-PRICE-DISCLAIMER