レストランSJØ（コペンハーゲン～オスロ便）

SJØはデンマーク文化に敬意を示し、この地域の風景に着想を得た、作りたてのスカンジナビア料理をご提供いたします。SJØは船内でも最高の場所にあり、美しいスカンジナビアの海岸線を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。

4コース、5コース、または「ザ、ジャーニー」（7コース、ワイン、ウォーター、シャンパン1杯、コーヒー、デザート）からお選びください。

SJØがスカンジナビア料理レストランの最高峰と呼ばれるようになることが私たちの目標です。

この目標を必ず実現するために、コペンハーゲンの有名レストラン、ノーマ（Noma）でシェフを務めていたソレン・ウェスツ（Søren Westh）を新しいシェフとして迎え入れました。さらに、ミシュランの星を7年連続で獲得したクービュンのコルやチボリのザ・ポールでシェフを務めていたクリスチアン・モーテンスン（Christian Mortensen）も新たにチームの一員となりました。

ミシュランの星を獲得するというSJØの旅に、あなたもぜひご参加ください。

コペンハーゲン～オスロ間を夜行フェリーで旅しましょう。レストラン、バー、免税店、スパなど、船内の充実したすばらしい設備をご堪能ください。