Cestovné trajekty
Trasy Trajektu
Miniplavby
Skúseností
Zakaznicky Servis
SJØ – KULINÁRSKY VÝLET SO SPOLOČNOSŤOU DFDS
Sjo restaurant onboard Copenhagen-Oslo

Výprava za hviezdou

Aký obraz vo vás vyvoláva reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou? V nás vyvoláva kvalitu a inováciu, čiže prvky, ktoré sa snažíme zakomponovať do oboch našich lodí premávajúcich na trase Kodaň – Oslo – Crown a Pearl. Preto sa v reštaurácii SJØ, novej reštaurácii na palube, snažíme dopracovať k zisku jednej z uznávaných hviezd.

Pomocná ruka

Hoci sa snažíme získať michelinskú hviezdu, našou najvyššou prioritou je zabezpečiť, aby sme našim hosťom poskytli najlepšie možné služby.

Aby sme to dosiahli, máme na palube nového šéfkuchára, ktorým je Søren Westh, bývalý šéfkuchár reštaurácie Noma. Ďalšou novou posilou nášho tímu je Christian Mortensen, bývalý šéfkuchár reštaurácie Kol i Kødbyen a Paul in Tivoli, ktorá bola držiteľom michelinskej hviezdy 7 rokov.

Budeme sa usilovať urobiť z reštaurácie SJØ jednu z najlepších v škandinávskej kuchyni.

Onboard Dining - Wine

Naša vízia

Snažíme sa poskytovať našim hosťom neprekonateľný kulinársky zážitok, čo znamená, že naša reštaurácia musí ponúkať najkvalitnejší servis a jedlo.

Naším najväčším snom je získať michelinskú hviezdu a sme rozhodnutí urobiť pre to všetko.

Tvrdá práca

Celý náš personál, no najmä naši šéfkuchári, sa do toho budú musieť pustiť naplno. Pre našich hostí, milovníkov kulinárskeho umenia a kritikova vytvoríme jedinečný kulinársky zážitok.

Na to, aby reštaurácia SJØ dosiahla michelinský štandard, budeme okrem úplne novej kuchyne a jedálneho lístka potrebovať aj všetkých na palube, no sme si istí, že sa nám to podarí.

Couple in restaurant

Na palube trajektu Kodaň – Oslo

Plavte sa na palube našich trajektov na trase Kodaň – Oslo a užite si skvelé vybavenie na palubách vrátane niekoľkých reštaurácií, barov, obchodu bez DPH, kúpeľov a mnohých ďalších atrakcií.

Ďalšie informácie
DFDS - World Travel Award Winners

Získali sme ocenenia!

Sme lídrom spomedzi európskych prevádzkovateľov trajektovej dopravy za roky 2012 – 2019 a spomedzi svetových prevádzkovateľov trajektovej dopravy za roky 2011 – 2018!

Preprava tovaruLogistické riešeniaO nás (Angličtina)
Cestovne trajektyNa palubeKodan osloRestauracieSjo michelin star journey
Systém DFDS PíšťalkaCookiesPrávnej