Pasažieru prāmji
Prāmju līnijas
Īpašie piedāvājumi
Pakalpojumi uz prāmjiem
Tūrisma ceļvedis
Klientu apkalpošanas
SJØ — DFDS KULINĀRAIS CEĻOJUMS
Sjo restaurant onboard Copenhagen-Oslo

Ceļš uz zvaigzni

Kādu jūs iztēlojaties restorānu, kas ir saņēmis Michelin zvaigznes novērtējumu? Mūsuprāt, to raksturo augsta kvalitāte un inovācijas, kas ir galvenie elementi, kuri virza uz priekšu abus maršruta Kopenhāgena–Oslo kuģus — Crown un Pearl. Tieši tāpēc esam gatavi strādāt tā, lai jaunais kuģa restorāns SJØ iegūtu vienu no visprestižākajiem restorānu apbalvojumiem.

Palīdzīga roka

Neskatoties uz to, ka esam stingri apņēmušies iegūt Michelin zvaigzni, mūsu galvenais uzdevums ir nodrošināt kuģa viesiem visaugstākā līmeņa apkalpošanu.

Šī mērķa sasniegšanai mūsu komandai uz klāja ir pievienojies jauns šefpavārs Sorens Vests (Søren Westh), kas iepriekš ir strādājis restorānā Noma. Tāpat mūsu komandai ir pievienojies arī Kristians Mortensens (Christian Mortensen) — bijušais šefpavārs restorānos Kol i Kødbyen un The Paul in Tivol, kuriem abiem ir piešķirtas Michelin zvaigznes jau 7 gadus.

Esam mērķtiecības pilni padarīt SJØ par vienu no labākajiem Skandināvijas restorāniem.

Onboard Dining - Wine

Mūsu nākotnes redzējums

Mūsu mērķis ir nodrošināt restorāna klientiem nepārspējamas maltītes un augstākā līmeņa apkalpošanu.

Michelin zvaigzne ir mūsu sapnis un apņēmības dzinulis.

Cītīgs darbs

Šī mērķa sasniegšanai nopietni pūliņi būs jāpieliek ikvienam darbiniekam, taču īpašu atdevi tas prasīs no mūsu šefpavāriem. Esam apņēmības pilni pārsteigt kuģa viesus, ēdiena entuziastus un kritiķus ar unikālu kulināro piedāvājumu.

Šim nolūkam esam sarūpējuši pilnīgi jaunu virtuvi un ēdienkarti. Lai restorāns SJØ sasniegtu Michelin noteiktos standartus, būs nepieciešama maksimāla darba atdeve, taču esam pārliecināti, ka mums tas izdosies.

Little Italy restaurant onboard Copenhagen-Oslo

Uz klāja reisā Kopenhāgena–Oslo

Vienas nakts braucienos starp Kopenhāgenu un Oslo uz klāja ir pieejamas lieliskas atpūtas un izklaides iespējas, tostarp vairāki restorāni, bāri, beznodokļu veikals, spa un daudz kas cits.

uzzināt vairāk
World Travel Awards 2019 (1200x600)

Mēs esam saņēmuši balvu!

Mēs esam Eiropā vadošais prāmju operators laika periodā no 2012. līdz 2019. gadam, kā arī pasaulē vadošais prāmju operators laika periodā no 2011. līdz 2019. gadam!

Kravu pārvadājumiLoģistikas risinājumiPar DFDS (angļu valodā)
Pasazieru pramjiUz klajaKopenhagena osloRestoraniSjo michelin star journey
DFDS Whistle-blower systemCookiesNoteikumi