Pyydä tarjous
Pyydä tarjous
Kala- ja äyriäislogistiikka
Tuoreen tai pakastetun kalan ja äyriäisten kuljetukset kaikkialla Euroopassa
Kala- ja äyriäislogistiikan asiantuntija
Pilaantuvien tuotteiden turvallisuuden takaaminen lastauksen, purkamisen, varastoinnin ja kuljetuksen aikana on äärimmäisen tärkeää DFDS:llä. Oli lastina pakastettua tai tuoretta kalaa ja äyriäisiä, DFDS varmistaa paitsi maun ja ulkonäön korkeimman laadun myös tiukimpien turvallisuusstandardien noudattamisen. Nopea kuljetus on vain puolet tarinasta.
Kala- ja äyriäislogistiikan asiantuntijamme käyttävät passiivisia ja aktiivisia lämpösäätelypakkauksia sekä tuore- että pakastelähetyksissä. Nämä menetelmät pitävät kala- ja äyriäistuotteiden toimitusketjun katkeamattomana ja auttavat meitä toimittamaan kylmäketjutuotteet täydellisessä kunnossa asiakkaillemme.
Tehokas tuore- tai pakastekuljetus
Kala- ja äyriäiskuljetukset edellyttävät erittäin tarkkaa lämpösäätelyä jäljitettävyys- ja hygieniastandardien täyttämiseksi. DFDS täyttää nämä vaatimukset kylmäkuljetusautoillaan sekä erityisesti kalan ja äyriäisten kuljetukseen luoduilla palveluillaan.
Helposti pilaantuvien tuotteiden logistiikka-asiantuntijamme auttavat ja neuvovat sinua maksimoimaan kannattavuuden ja valvomaan kuluja. DFDS:n optimoitu logistiikkaprosessi saa kalojen ja äyriäisten kuljetuksen näyttämään helpolta. Kuljetamme monenlaisia kala- ja äyriäistuotteita, kuten lohta, turskaa, katkarapuja, tonnikalaa ja makrillia.
Kalojen ja äyriäisten käsittely ja varastointi
Koska kala- ja äyriäistuotteet ovat suurimman osan matkastaan kontissa, on tärkeää, että ne pidetään optimaalisissa olosuhteissa. Suurin osa kylmäkuljetuskonteista pystyy säilyttämään tuoretuotteet -30 °C:n ja +30 °C:n välillä, mutta DFDS:n Super Freezer -kontit säilyttävät kalat ja äyriäiset erittäin alhaisissa lämpötiloissa (-60 °C – -10 °C). Käytämme Super Freezer -kontteja säilyttääksemme tuotteiden, kuten tonnikalan, miekkakalan ja merisiilin, laadun, koostumuksen ja ravintotekijät.
Käytämme myös erityisrahtikontteja, jotta kuorman lämpötila säilyisi, kun se tuodaan kuormalavoilla kylmävarastostamme ja pakataan Super Freezer -konttiin. Tällä menettelyllä varmistetaan, että esimerkiksi tonnikala ei altistu ympäristön lämpötiloille, kun se lastataan troolarista.
Innovatiivisia pakkausratkaisuja helposti pilaantuville tuotteille
DFDS tarjoaa EU-markkinoiden laajimman valikoiman kalojen ja äyriäisten pakkausratkaisuja. Ne on suunniteltu kuljettamaan tuote turvallisesti koko toimitusketjun ajan siitä hetkestä, kun se noudetaan toimittajalta, aina myyntipisteeseen asti.
Jäähdytetyt pakkauksemme ovat täydellinen valinta jäähän pakatulle kalalle sekä ennen että jälkeen käsittelyn, ja ne myös kestävät aluksen vallitsevat varastointiolosuhteet.
Usein kysyttyä kala- ja äyriäislogistiikasta
DFDS kuljettaa kalaa ja äyriäisiä merellä siihen erityisesti suunnitelluilla aluksilla ja maalla kylmäkuljetusautoilla. Tarjoamme pakattujen elintarvikkeiden lämpösäädeltyjä kuljetuksia ja varastointia, emmekä tee kompromisseja elintarviketurvallisuuden suhteen.
DFDS käyttää kala- ja äyriäistuotteiden pakkaamiseen kierrätyslaatikoita ja pahvilaatikoita. Pakkausratkaisumme on suunniteltu kuljettamaan tuotteesi turvallisesti koko toimitusketjun ajan siitä hetkestä, kun se noudetaan toimittajalta, aina myyntipisteeseen asti.
Kala- ja äyriäistuotteet varastoidaan siihen erityisesti suunnitelluissa varastoissamme. Meillä on ympäri Eurooppaa 15 toimipistettä kala- ja äyriäistuotteillesi.