Talv Rootsis
Rootsi jõulude ajal
Jõulud on aeg kokkusaamiseks ja pühade tähistamiseks hea toidu, suurepärase seltskonna ja hea tujuga. Kui otsite tähistamiseks pidulikku sihtkohta, siis Rootsi on selleks õige koht. Kõikjal on jõuluturud, -tuled ja -kaunistused. Õhus on glögi (traditsiooniline Rootsi jõulujook) lõhna ja jõululaulude heli on kuulda kõikjal, kuhu lähete. Külastada saab palju erinevaid kioske, nii et leiate kindlasti sellele erilisele inimesele ideaalse jõulukingi!
Traditsiooniline Rootsi toit
Jõulude ajal pole Rootsis fantastiline mitte ainult jõuluturgude külastamine ja vaatamisväärsustega tutvumine, vaid ka traditsiooniliste hõrgutiste söömine, näiteks "julskinka" (jõulusink), "gravad lax" (soolatud lõhe), "küve" ( marineeritud heeringas), "lussekatter" (safraniga kuklid) ja "risgrynsgröt" (riisipuding). Mitmete jõuluturgude vahel proovige kindlasti neid maitsvaid toite ja kogege tõelisi Skandinaavia jõulusid!
Ärge unustage jõuluturul vaadata maitsvaid maiustusi, et valmistada kodus traditsioonilist rootsi "gottebordit" (šokolaadi ja muu sisaldusega maiustused). Valida on mitmete maiuspalade vahel, nagu Rootsi piparkoogid, tuntud kui Pepparkakor, või traditsiooniline lussekatter, mis on S-kujuliseks rullitud safrani kuklid, mille silmadeks on pandud rosinad (Lussekatter tähendab Lucia kassi, mis tähendab Lucia pidustusi).
Kultuur/traditsioonid
Kui juhtute 13. detsembri paiku Rootsis olema, on teil võimalik näha imelist püha Lucia auks pühendatud rongkäiku, kus koor laulab rongkäigu eesotsas jõululaule Luciaga, kes kannab süüdatud küünaldega krooni. Sündmus sümboliseerib valgust keset pimedat talve – ilus on näha, kuidas küünlad tänavaid valgustavad.
Proovige jõuluturu kioskides poodeldes ja võluvalt kaunistatud tänavatel jalutades sooja hoidmiseks ja meeleoluka jõuluperioodi tähistamiseks glögi – Rootsi maitsestatud veini, mis on rikastatud blanšeeritud mandlite ja rosinatega!
