Žiema Švedijoje
Švedija Kalėdiniu laikotarpiu
Kalėdos yra laikas susiburti ir švęsti šventes su skaniu maistu, puikia kompanija ir džiugia nuotaika. Jei ieškote šventinės vietos, kur tai padaryti, keliaukite į Švediją, kur yra daugybė mugių, šviesų ir dekoracijų. Glögg (tradicinis švediškas kalėdinis gėrimas) kvapas užpildo orą, o kalėdinių dainų skambesys girdimas visur, kur einate. Aplankykite vieną iš daugybės kioskų, kur tikrai rasite puikią kalėdinę dovaną tam ypatingam žmogui!
Tradicinis maistas
Lankantis Švedijoje būtina ne tik apsilankyti kalėdinėse mugėse ir pasigrožėti lankytinomis vietomis, bet ir paragauti tradicinius skanėstus, tokius kaip „julskinka“ (kalėdinis kumpis), „julskinka“ (vytinta lašiša), „sill“ ( marinuota silkė), „lussekatter“ (bandelės su šafranu) ir „risgrynsgröt“ (ryžių pudingas). Galite rinktis iš daugybės kalėdinių mugių, todėl būtinai paragaukite šių skanių patiekalų ir patirkite tikras skandinaviškas Kalėdas!
Grįžę namo, nepamirškite pasigaminti tradicinį švedišką „gottebord“ (saldainių ir šokoladinių skanėstų stalą). Galima rinktis iš daugybės saldžių gėrybių, tokių kaip švediški meduoliai, žinomi kaip Pepparkakor, arba tradiciniai Lussekatter, kurie yra šafrano bandelės, susuktos į S formą su rasinomis vietoj akių.
Tradicijos
Jei būsite Švedijoje gruodžio 13 d., galėsite pamatyti nuostabią eiseną minint Šv. Liucijos dieną, kur choras giedos kalėdines giesmes, o procesijai vadovaus pati Liucija su žvakių apšviesta karūna. Renginys simbolizuoja šviesą tamsioje žiemoje ir žvakėmis apšviestos gatvės neabejotinai sukurs nuostabią atmosferą.
Naršydami po muges ir vaikštinėdami gražiai išpuoštomis gatvelėmis, paragaukite glögg – švediško vyno su prieskoniais, praturtintais migdolais ir razinomis – puikus būdas sušilti ir atšvęsti Kalėdų laikotarpį!
