Met zorg gekozen. Met trots geserveerd.

Vaar je over het Kanaal of ga je naar de Kanaaleilanden? Bij je DFDS-overtocht krijg je een echtvoorproefje van je bestemming. Op onze routes naar Jersey zetten we lokale producenten met echte wortels op het eiland in het zonnetje. De koffie wordt vers gebrand door Rock Roasters, de zuivel komt van de raszuivere Jersey-koeien van Jersey Dairy, en Homefields levert verse, seizoensgebonden groenten en fruit. Lokale bakkerijen leveren het brood waarmee RFresh sandwiches en baguettes maakt, terwijl La Collette, onze belangrijkste voedselleverancier, ook op het eiland gevestigd is. Vaar je van Dover naar France? Dan vind je bij ons producten met een echte herkomst en traditie. Let op Kent Crisps, Stokes Sauces uit Suffolk, Proper Cornish pasteitjes en Marshfield Ice Cream, een familieboerderij die al meer dan 35 jaar bekroond Brits ijs maakt. En heb je zin in fish and chips? Dan serveren we met trots Harry Ramsden's, een naam die staat voor kwaliteit en traditie. Waar je ook naartoe gaat, elke hap en slok vertelt het verhaal van de plekken die we verbinden.

We kiezen onze ingrediënten met zorg. Dat betekent samenwerken met leveranciers die voldoen aan onze hoge normen voor kwaliteit, herkomst, en volledige traceerbaarheid, zodat je weet waar het eten en drinken dat je aan boord geniet vandaan komt. Van de eerste selectie tot het uiteindelijke bord volgen we een grondig proces om je het allerbeste te brengen. Zo weet je zeker dat je eerste kennismaking met de bestemming authentiek en doordacht is, en iets om van te genieten.