Pitlochry

Der Name Pitlochry ist gälisch und steht für „Platz am Wachposten“. Überall in den Wäldern findet man noch heute die alten Sentinals (Steintafeln), hinter denen sich die Pikten vor den Römern versteckt haben und sie dann aus dem Hinterhalt aus angegriffen haben. Pitlochry ist schon seit dem viktorianischen Zeitalter als Luftkurort bekannt und noch heute ein viel besuchter Ferienort. Gesäumt von Wanderwegen, Seen wie dem Loch Faskally, Loch Tay und Loch Tummel, fasziniert die Region durch seine Authentizität und Natürlichkeit.

Knapp 2500 Einwohner sind hauptsächlich im Tourismus beschäftigt. Zahlreiche Hotels, Gaststätten und Restaurants sorgen in dem Luftkurort für das kulinarische Wohl. Dabei hat sich neben der traditionellen Küche auch eine Internationale im Ort verbreitet. An der Pitlochry Power Station, einem Wasserkraftwerk mit 20 m hohen Damm, ist eine Lachsleiter installiert worden. Hier kann man von Mai bis September den Lachsen dabei zuschauen, wie sie sich über die einzelnen Bassins flussaufwärts kämpfen. Selbstverständlich stehen auch diese einheimischen Lachse auf der Speisekarte vieler Restaurants. Besuchen Sie das The Old Smithy Restaurant oder das Dunfallandy House Restaurant. Schönes Ambiente mit hausgemachten Speisen aus der Region erwartet Sie hier.